Dla dużych rodzin szukających przytulnego posiłku, ta patelnia ziemniaczana z karmelizowaną cebulą i jajkami to doskonały wybór.
To pożywne danie łączy chrupkość placków ziemniaczanych, słodycz karmelizowanej cebuli i smak płynnych jajek, nie rujnując budżetu. Ekonomiczne i proste rozwiązanie na rodzinny obiad, który zawsze się udaje.
Ten przepis dowodzi, że niewiele potrzeba, aby stworzyć zaskakująco smaczny posiłek. W mgnieniu oka zamienia proste składniki w chwilę towarzystwa. Każdy kęs przypomina, że prostota może iść w parze z przyjemnością i oryginalnością.
Bardzo łatwy przepis idealny na rodzinne posiłki w ciągu tygodnia
Kiedy masz dużą rodzinę, obiad wymaga pewnej organizacji. Trzeba działać szybko, aby wszyscy mogli szybko usiąść do posiłku i położyć się spać na czas, czując się najedzeni. To skomplikowane równanie, z którym czasami mamy problem, ale na szczęście możemy liczyć na pomysłowość internetowych kucharzy, którzy wymyślają przepisy spełniające wszystkie te wymagania. Tym razem to twórczyni treści kulinarnych o pseudonimie Gwen.mtb podsuwa nam dobry pomysł na dzisiejszą kolację: smażone ziemniaki z cebulą . Przekonacie się, to bardzo proste i niezwykle sycące danie .
Lista składników dla 4 osób:
- 1 kg ziemniaków
- 1-2 cebule
- 1 łyżka brązowego cukru
- 3 jajka
- sól, pieprz, wędzona papryka
- oliwa z oliwek.
Kroki przepisu:
- Na początek obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w równą kostkę.
- Obierz cebulę i posiekaj ją drobno.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu z odrobiną oliwy z oliwek i zeszklij cebulę. Dodaj łyżkę brązowego cukru, aby ją skarmelizować.
- W międzyczasie, na innej patelni, podsmaż ziemniaki.
- Gdy ziemniaki zmiękną, wmieszaj karmelizowaną cebulę na patelnię. Łyżką zrób małe wgłębienia w patelni i wbij do nich jajka. Dopraw odrobiną wędzonej papryki.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 5 do 7 minut. Żółtka powinny być bardzo płynne. Czas jeść.