Masz ochot\u0119 na pyszne ciasto, ale nie chcesz sp\u0119dza\u0107 godzin w kuchni przy piekarniku? Ten przepis jest dla Ciebie! Ciasto bez pieczenia to szybka, prosta i pyszna opcja, kt\u00f3ra zaimponuje Twoim go\u015bciom i zyska miano ulubionego deseru w Twoim domu. Bez skomplikowanych sk\u0142adnik\u00f3w, bez pieczenia \u2013 a efekt? Po prostu niesamowity!<\/p>\n
Sk\u0142adniki:
\nSp\u00f3d:<\/p>\n
250 g herbatnik\u00f3w (najlepiej pe\u0142noziarnistych lub digestive)
\n100 g mas\u0142a
\n2 \u0142y\u017cki cukru pudru (opcjonalnie)
\nMasa:<\/p>\n
500 g serka mascarpone (lub twarogu twarogowego o kremowej konsystencji)
\n200 ml \u015bmietany 30% (ubita na sztywno)
\n3-4 \u0142y\u017cki cukru pudru (w zale\u017cno\u015bci od preferencji s\u0142odko\u015bci)
\n1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego
\n200 g czekolady (czarnej lub mlecznej) do roztopienia
\n2 \u0142y\u017ceczki \u017celatyny (opcjonalnie, aby masa by\u0142a bardziej stabilna)
\nDodatki:<\/p>\n
Przepis jest kontynuowany na nast\u0119pnej\u00a0stronie
\nOwocowe dodatki: truskawki, maliny, bor\u00f3wki (lub inne owoce sezonowe)
\nWi\u00f3rki kokosowe, kakao, czekolada w p\u0142atkach do dekoracji
\nPrzygotowanie:
\nPrzygotowanie spodu:
\nHerbatniki pokrusz na drobne kawa\u0142ki (mo\u017cesz je wrzuci\u0107 do woreczka i rozbi\u0107 wa\u0142kiem lub u\u017cy\u0107 malaksera).
\nRoztop mas\u0142o w rondelku, a nast\u0119pnie po\u0142\u0105cz je z pokruszonymi herbatnikami i cukrem pudrem (je\u015bli u\u017cywasz).
\nPowsta\u0142\u0105 mas\u0105 wylep sp\u00f3d formy (najlepiej tortownicy o \u015brednicy oko\u0142o 20-22 cm). U\u017cyj \u0142y\u017cki lub szklanki, aby dobrze docisn\u0105\u0107 mas\u0119.
\nWstaw form\u0119 do lod\u00f3wki na oko\u0142o 15-20 minut, aby sp\u00f3d stwardnia\u0142.
\nPrzygotowanie masy serowej:<\/p>\n
W misce po\u0142\u0105cz mascarpone, ubit\u0105 \u015bmietan\u0119, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj delikatnie, aby uzyska\u0107 g\u0142adk\u0105 mas\u0119.
\nJe\u015bli chcesz, aby ciasto by\u0142o bardziej stabilne, rozpu\u015b\u0107 \u017celatyn\u0119 zgodnie z instrukcj\u0105 na opakowaniu (np. w odrobinie ciep\u0142ej wody) i dodaj j\u0105 do masy serowej.
\nW osobnym naczyniu roztop czekolad\u0119 (mo\u017cesz to zrobi\u0107 w k\u0105pieli wodnej lub w mikrofal\u00f3wce). Po ostudzeniu dodaj j\u0105 do masy serowej i dok\u0142adnie wymieszaj.
\nSk\u0142adanie ciasta:<\/p>\n
Na sch\u0142odzony sp\u00f3d herbatnikowy wylej przygotowan\u0105 mas\u0119 serow\u0105 z czekolad\u0105. U\u017cyj szpatu\u0142ki, aby wyr\u00f3wna\u0107 powierzchni\u0119.
\nWstaw ciasto do lod\u00f3wki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc, aby masa st\u0119\u017ca\u0142a i dobrze si\u0119 sch\u0142odzi\u0142a.
\nDekoracja:<\/p>\n
Przed podaniem udekoruj ciasto \u015bwie\u017cymi owocami (truskawkami, malinami, bor\u00f3wkami) oraz wi\u00f3rkami kokosowymi lub start\u0105 czekolad\u0105. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c posypa\u0107 je kakao lub cukrem pudrem.
\nPorady:
\nAlternatywy dla herbatnik\u00f3w: Zamiast herbatnik\u00f3w mo\u017cesz u\u017cy\u0107 pokruszonych ciasteczek digestive, herbatnik\u00f3w kakaowych, a nawet orzech\u00f3w i suszonych owoc\u00f3w.
\nInne owoce: Je\u015bli preferujesz inne owoce, mo\u017cesz doda\u0107 do masy np. pokrojone brzoskwinie, banany lub jagody.
\nOpcja bez czekolady: Je\u015bli nie jeste\u015b fanem czekolady, zamiast niej mo\u017cesz doda\u0107 troch\u0119 owocowego puree, np. z truskawek czy malin, tworz\u0105c wersj\u0119 owocow\u0105 ciasta.
\nPodsumowanie:
\nTo ciasto bez pieczenia to prawdziwy hit, kt\u00f3ry mo\u017cesz przygotowa\u0107 w kilka chwil, a efekt b\u0119dzie absolutnie zachwycaj\u0105cy! Puszysta masa serowa z czekolad\u0105 na chrupi\u0105cym spodzie herbatnikowym to deser, kt\u00f3ry \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Spr\u00f3buj go dzi\u015b i przekonaj si\u0119, jak \u0142atwo mo\u017cesz przygotowa\u0107 co\u015b pysznego bez u\u017cycia piekarnika!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Masz ochot\u0119 na pyszne ciasto, ale nie chcesz sp\u0119dza\u0107 godzin w kuchni przy piekarniku? Ten przepis jest dla Ciebie! Ciasto bez pieczenia to szybka, prosta i pyszna opcja, kt\u00f3ra zaimponuje Twoim go\u015bciom i zyska miano ulubionego deseru w Twoim domu. Bez skomplikowanych sk\u0142adnik\u00f3w, bez pieczenia \u2013 a efekt? Po prostu niesamowity! Sk\u0142adniki: Sp\u00f3d: 250 g … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16415,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}