Oddziel banany od siebie (nie trzymaj ich w ki\u015bci).<\/p>\n
Owi\u0144 ko\u0144c\u00f3wki ka\u017cdego banana (miejsce, gdzie by\u0142y po\u0142\u0105czone) szczelnie foli\u0105 aluminiow\u0105.<\/p>\n
Przechowuj banany w temperaturze pokojowej, z dala od jab\u0142ek i innych gaz\u00f3w etylenowych.<\/p>\n
Efekt? Do 3\u20135 dni d\u0142u\u017cej \u015bwie\u017ce!<\/p>\n
Metoda 2: Przechowywanie w lod\u00f3wce (z zabezpieczeniem)
\nGdy banany s\u0105 ju\u017c dojrza\u0142e, w\u0142\u00f3\u017c je do lod\u00f3wki.<\/p>\n
Sk\u00f3rka mo\u017ce \u015bciemnie\u0107, ale \u015brodek pozostanie \u015bwie\u017cy nawet przez tydzie\u0144.<\/p>\n
Owi\u0144 ka\u017cdy owoc papierowym r\u0119cznikiem, by poch\u0142on\u0105\u0107 nadmiar wilgoci.<\/p>\n
Metoda 3: Mro\u017cenie w kawa\u0142kach (do koktajli i ciast)
\nObierz banany i pokr\u00f3j w plasterki.
\nRoz\u0142\u00f3\u017c je na tacy i zamro\u017a luzem przez 2 godziny.<\/p>\n
Nast\u0119pnie prze\u0142\u00f3\u017c do woreczk\u00f3w strunowych i trzymaj w zamra\u017carce do 3 miesi\u0119cy.<\/p>\n
Idealne do smoothie, lod\u00f3w bananowych lub wypiek\u00f3w.<\/p>\n
Przepis jest kontynuowany na nast\u0119pnej\u00a0stronie<\/p>\n
Wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce serwowania i przechowywania:
\nNie przechowuj banan\u00f3w obok jab\u0142ek, gruszek czy awokado \u2013 przyspieszaj\u0105 dojrzewanie.<\/p>\n
Je\u015bli musisz trzyma\u0107 je w lod\u00f3wce, zjedz je w ci\u0105gu tygodnia, zanim mi\u0105\u017csz zmi\u0119knie.<\/p>\n
Mro\u017cone banany najlepiej zu\u017cy\u0107 w ci\u0105gu 2\u20133 miesi\u0119cy \u2014 potem trac\u0105 aromat.<\/p>\n
Warianty:
\nBanany w pr\u00f3\u017cni: u\u017cycie pr\u00f3\u017cniowego pojemnika znacznie wyd\u0142u\u017ca \u015bwie\u017co\u015b\u0107.<\/p>\n
Suszenie banan\u00f3w: pokr\u00f3j w cienkie plastry i susz w piekarniku lub suszarce \u2014 domowe chipsy bananowe!<\/p>\n
Puree bananowe: zamro\u017a rozgniecione banany w foremkach do lodu \u2013 por\u0119czne porcje do wypiek\u00f3w.<\/p>\n
FAQ:
\nDlaczego banany szybko ciemniej\u0105?
\nBanany wydzielaj\u0105 etylen \u2013 gaz, kt\u00f3ry przyspiesza dojrzewanie, a w efekcie r\u00f3wnie\u017c psucie si\u0119.<\/p>\n
Czy czarna sk\u00f3rka oznacza, \u017ce banan jest zepsuty?
\nNiekoniecznie. Ciemna sk\u00f3rka to efekt dzia\u0142ania zimna, ale wn\u0119trze mo\u017ce by\u0107 wci\u0105\u017c dobre.<\/p>\n
Czy mo\u017cna mrozi\u0107 ca\u0142e banany ze sk\u00f3rk\u0105?
\nMo\u017cna, ale sk\u00f3rka stanie si\u0119 bardzo ciemna i trudna do usuni\u0119cia \u2014 lepiej je wcze\u015bniej obra\u0107.<\/p>\n
Co zrobi\u0107 z bardzo dojrza\u0142ymi bananami?
\nUpiecz chleb bananowy, dodaj do owsianki lub zr\u00f3b placki \u2014 w kuchni nic si\u0119 nie zmarnuje!<\/p>\n
Je\u015bli chcesz, mog\u0119 przygotowa\u0107 infografik\u0119 lub kart\u0119 z t\u0105 sztuczk\u0105, gotow\u0105 do wydruku lub publikacji online. Chcesz?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Oddziel banany od siebie (nie trzymaj ich w ki\u015bci). Owi\u0144 ko\u0144c\u00f3wki ka\u017cdego banana (miejsce, gdzie by\u0142y po\u0142\u0105czone) szczelnie foli\u0105 aluminiow\u0105. Przechowuj banany w temperaturze pokojowej, z dala od jab\u0142ek i innych gaz\u00f3w etylenowych. Efekt? Do 3\u20135 dni d\u0142u\u017cej \u015bwie\u017ce! Metoda 2: Przechowywanie w lod\u00f3wce (z zabezpieczeniem) Gdy banany s\u0105 ju\u017c dojrza\u0142e, w\u0142\u00f3\u017c je do lod\u00f3wki. … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16097,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16096\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}