Ten przepis b\u0119dzie idealnym wyborem, je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 co\u015b naprawd\u0119 pysznego, a zarazem prostego. Te chrupi\u0105ce kawa\u0142ki kurczaka mo\u017cesz poda\u0107 jako przystawk\u0119 lub jako danie g\u0142\u00f3wne ze \u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142atk\u0105 lub frytkami. Pikantny paneer i domowy sos gwarantuj\u0105 wzbogacenie smaku.<\/p>\n
Sk\u0142adniki:
\nDo chrupi\u0105cego kurczaka:
\n2 piersi z kurczaka bez ko\u015bci i sk\u00f3ry
\n2 du\u017ce jajka
\n240 ml wody (1 szklanka)
\n250 g m\u0105ki pszennej (oko\u0142o 2 szklanek)
\n750 ml oleju do sma\u017cenia
\nPrzyprawy:
\nS\u00f3l do smaku
\nMieszanka przypraw do kurczaka do smaku
\nMielona ostra papryka do smaku
\nS\u0142odka papryka do smaku
\nDo pikantnego sosu:
\n60 g kwa\u015bnej \u015bmietany (oko\u0142o 1\/4 szklanki)
\n40 g majonezu (3 czubate \u0142y\u017ceczki)
\n30 g koncentratu pomidorowego lub ketchupu (2 czubate \u0142y\u017ceczki)
\n3 z\u0105bki czosnku, zmia\u017cd\u017cone
\n1 ma\u0142y kiszony og\u00f3rek, drobno posiekany
\n5\u20136 zielonych oliwek bez pestek, posiekanych
\nS\u00f3l i \u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz do smaku
\nPrzygotowanie:
\n1. Przygotowanie nuggets\u00f3w z kurczaka:
\nPokr\u00f3j piersi kurczaka na kawa\u0142ki wielko\u015bci k\u0119sa. Doprawi\u0107 sol\u0105, przypraw\u0105 do kurczaka, ostr\u0105 i s\u0142odk\u0105 papryk\u0105. Dok\u0142adnie wymieszaj, tak aby ka\u017cdy kawa\u0142ek r\u00f3wnomiernie pokry\u0142 si\u0119 przypraw\u0105.<\/p>\n
Przepis jest kontynuowany na nast\u0119pnej\u00a0stronie<\/p>\n
2. Przygotowanie bu\u0142ki tartej:
\nWbij jajka do miski, a nast\u0119pnie stopniowo dodawaj wod\u0119, mieszaj\u0105c. Nast\u0119pnie dodaj m\u0105k\u0119 i mieszaj, a\u017c masa b\u0119dzie g\u0142adka i konsystencj\u0105 przypomina\u0107 ciasto nale\u015bnikowe.<\/p>\n
3. Pieczenie:
\nRozgrzej olej w g\u0142\u0119bokiej patelni lub rondlu przez ok. do 175 \u00b0C. Obtocz doprawione kawa\u0142ki kurczaka w bu\u0142ce tartej, a nast\u0119pnie ostro\u017cnie po\u0142\u00f3\u017c je na gor\u0105cym oleju. Sma\u017cy\u0107 na z\u0142oty kolor, ok. 2\u20133 minuty.<\/p>\n
Gdy b\u0119d\u0105 gotowe, wyjmij je na papierowy r\u0119cznik, aby wch\u0142on\u0105\u0142 nadmiar oleju.<\/p>\n
4. Przygotowanie pikantnego sosu:
\nW ma\u0142ej misce wymieszaj \u015bmietan\u0119 i majonez. Dodaj przecier pomidorowy, zmia\u017cd\u017cony czosnek, posiekany og\u00f3rek i oliwki. Doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem do smaku, a nast\u0119pnie sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce przed podaniem.<\/p>\n
Wskaz\u00f3wka:
\nPodawaj nuggetsy z kurczaka \u015bwie\u017ce, zaraz po usma\u017ceniu, aby uzyska\u0107 najbardziej chrupi\u0105c\u0105 konsystencj\u0119. Mo\u017cna podawa\u0107 z frytkami, sa\u0142atk\u0105 lub \u015bwie\u017cymi warzywami – danie na pewno zrobi furor\u0119.<\/p>\n
Ciesz si\u0119 posi\u0142kiem!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ten przepis b\u0119dzie idealnym wyborem, je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 co\u015b naprawd\u0119 pysznego, a zarazem prostego. Te chrupi\u0105ce kawa\u0142ki kurczaka mo\u017cesz poda\u0107 jako przystawk\u0119 lub jako danie g\u0142\u00f3wne ze \u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142atk\u0105 lub frytkami. Pikantny paneer i domowy sos gwarantuj\u0105 wzbogacenie smaku. Sk\u0142adniki: Do chrupi\u0105cego kurczaka: 2 piersi z kurczaka bez ko\u015bci i sk\u00f3ry 2 du\u017ce jajka 240 … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15655,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15654","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15654"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15654\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szybkie-przepisy-kulinarne.sonvo.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}